A Magyar Élelmiszerbank Egyesület 2024 során összesen 10 359 tonna élelmiszert sikerült megóvnia a kidobástól.
A Magyar Élelmiszerbank Egyesület 2024 során összesen 10 359 tonna, a lejárat közeli és csomagolási hibás élelmiszert tudott megmenteni. Ezzel a mennyiséggel 245 ezer rászoruló, köztük gyermekotthonok lakói, nagycsaládosok, egyszülős háztartások, egyedül élő idősek, fogyatékkal élők és hajléktalanok számára nyújtottak segítséget. Az egyesület mindezt keddi közleményében osztotta meg az MTI-vel.
A 17,1 milliárd forint értékű adomány kiemelkedő jelentőséggel bír, hiszen nem csupán az emberek, hanem a Föld is profitál belőle. Az elpazarolt erőforrások karbonlábnyoma ugyanis 24 ezer tonna szén-dioxid-kibocsátással lenne egyenértékű, így a támogatás révén jelentős környezetvédelmi előnyöket érhetünk el.
Az ENSZ statisztikái alapján a globálisan megtermelt élelmiszerek körülbelül egyharmada soha nem jut el a fogyasztókhoz, ami súlyos élelmezési kihívásokat generál. Eközben a klímaváltozásért felelős üvegházhatású gázok 10%-a is a megtermelt, de el nem fogyasztott élelmiszerekhez köthető, ami a helyzetet még aggasztóbbá teszi.
A statisztikák szerint Magyarországon évente átlagosan 93 kilogramm élelmiszerhulladék keletkezik fejenként.
A veszteségek nagyobbik része ugyan a háztartásokban képződik, de komolyak a feleslegek a mezőgazdasági termelés és a feldolgozó eljárások során, valamint a kiskereskedelemben és a vendéglátóhelyeken is.
Az Egyesület FoodForFree elnevezéssel online platform fejlesztésébe kezdett, amelyen keresztül már kisebb pékségek, ábécék és kávézók feleslegei is a rászorulókhoz kerülhetnek - olvasható a közleményben, amelyben kitértek arra is, hogy az élelmiszerbank ebédmentő hálózata már 18 iskola menzájáról gyűjti az érintetlenül maradt ételeket a rászorulók számára.
Ezen kívül a vállalati eseményekről, szállodákból és éttermekből is összegyűjtik azokat a megmaradt ételeket, amelyeket nem tálaltak fel. 2024 során összesen 230 ezer adag étterem szintű készételt sikerült így eljuttatni a rászorulókhoz - tájékoztatták az érdeklődőket.
"A kisboltok, a vendéglátóhelyek és a mezőgazdasági termelők felé keressük legaktívabban a kapcsolatot, de bármilyen vállalat segítheti a céljainkat, még ha nem is foglalkozik közvetlenül élelmiszerrel. Felajánlhatja például a kiemelt ügyféltalálkozóin megmaradt ételeket, pénzügyi támogatást nyújthat egy újabb iskolai menza bekötéséhez telephelyei környékén, de a saját raktáruk és irodájuk feleslegessé vált készleteit is megmentheti. Az Élelmiszerbank ugyanis már nem-élelmiszer jellegű feleslegek adományozásával is foglalkozik: többek között háztartási vegyi áruval, papíráruval és feleslegessé vált irodai informatikai eszközökkel is lehet segíteni rajtunk keresztül a rászorulóknak" - idézték a sajtóanyagban Nagygyörgy Andrást, az élelmiszerbank külső kapcsolatokért felelős igazgatóját.
