Az Egyesült Államokban életbe lépett egy új szabályozás, amely megtiltja az étel- és italfestékek használatát. | TRT Magyar

Az USA betiltotta az ételekhez és italokhoz használt "Piros No.3" ételfestéket.

Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerészeti Hatósága (FDA) bejelentette, hogy a közel 35 évvel ezelőtt a kozmetikai szektorban már egy ideje betiltott "Piros No.3" adalékanyagot mostantól az élelmiszerekben is megtiltják, mivel potenciális rákkeltő hatásai miatt aggályosnak ítélik.

Az "FD&C Red No. 3", más néven Red 3, egy szintetikus ételfesték, amelyet főként édességek színezésére alkalmaztak. Azonban mostanra eltávolították ezt az adalékanyagot az ország élelmiszer-ellátási rendszeréből.

Kutatások során felfedezték, hogy a festék rákot idézhet elő laboratóriumi patkányoknál, ezért ezt az intézkedést "jogi ügyként" indokolták.

A fogyasztóvédelmi aktivisták örömmel fogadták az FDA döntését, amely megakadályozza az emberekre is rákos hatással bíró anyag használatát.

Az FDA döntése egy 2022-ben benyújtott petícióra alapozva született, melyet 24 civilszervezet indított el. A petícióban a szervezetek arra kértek, hogy tiltsák be a fényes piros színt biztosító adalékanyag alkalmazását édességekben és cseresznyékben.