Meglepő felfedezésre jutottak az elhunyt Jimmy Carterrel kapcsolatban: úgy tűnik, hogy neki köszönhetjük az egyik legkedveltebb italunkat! - Pénzcentrum
A kézműves sörök ipara valódi reneszánszát Jimmy Carter elnöksége alatt élte meg. 1978-ban Carter aláírt egy törvényt, amely megnyitotta a kapukat a magánszemélyek előtt a házi sörfőzés világába. Ez a lépés forradalmasította a sörpiacot, és letette az alapját a mára virágzó kézműves sörfőzdék sikerének – számol be róla a NECN.
Jim Koch, a Boston Beer Company alapítója, mély hálával adózik a nemrégiben elhunyt Carter elnök emlékének. Az általa vezetett vállalat, amely többek között a közkedvelt Sam Adams sört is készíti, mára 3,4 milliárd dolláros értéket képvisel a piacon. Koch, aki a sörfőzés hatodik generációs örököse, 1984-ben kezdte meg vállalkozását, és a San Diego Reader beszámolója szerint minden sikerét Carter örökségének köszönheti.
Koch elmondása szerint Carter mélyen hitt abban, hogy minden embernek joga van ahhoz, hogy olyan tevékenységekbe merüljön bele, és olyan hivatás mellett döntsön, amelyek valóban tükrözik a szenvedélyeit. Ez a filozófia éppen úgy hozzájárult ahhoz, hogy Koch az amerikai kézműves sörmozgalom meghatározó figurájává váljon az utóbbi évtizedek során.
A Boston Beer Company sikere messze túlmutat a klasszikus sörfőzés határain. A cég a közkedvelt Truly Hard Seltzer márkával is képviselteti magát a piacon, ezzel tovább növelve befolyását az alkoholos italok szegmensében.
Carter elnök döntése nemcsak a Boston Beer Company-t, hanem az egész massachusettsi sörpiacot is fellendítette. A törvény lehetővé tette a kis sörfőzdék számára, hogy legálisan működjenek és fejlesszék termékeiket, ami végül a kézműves sörök robbanásszerű elterjedéséhez vezetett az Egyesült Államokban.
