Októberben sem pihenhetünk meg a kiskertekben!
Az őszi lemosó permetezés a kiskert egyik leglényegesebb feladata, amely hozzájárul a növények egészségének megőrzéséhez.
Először is, ne feledkezzünk meg a csodálatos őszi termésről, ami a föld mélyéből bújik elő, például a késői zöldségekről, mint a répa, káposzta és hagymafélék. Ezek már valóban a betakarítás küszöbén állnak. De ne felejtsük el a gyümölcsfákat és a szőlőültetvényeket sem, ahol rejtett kincsek várnak felfedezésre. Képzeljük csak el, ha van egy téli körtefánk, almánk vagy későn érő szilvafánk, most éppen itt az ideje, hogy leszüreteljük őket! A paradicsom és a különféle paprikák még mindig virágzanak, és a növényekben már ott bujkál a terméskezdemény, ám sajnos ezek már nem fognak teljesen beérni a kiskertekben az ősz beköszöntével.
A kiskertünkbe most is bátran ültethetünk hagymákat!
A paradicsom esetében a zöldekből savanyúságot készíthetünk, de a konyhaasztalra kitéve, néhány nap alatt még beérnek. A paprika esetében is, főleg, ha jalapenóról, habarénóról, magyar kosszarvúról beszélünk ugyancssk készíthetunk savanyúságot, de darálékot is. A darálékot nagyon egyszerű elkészíteni: ami találunk a kertben paprikát, kicsumázzuk, majd magostól aprítógéppel felaprítjuk, ízlés szerint teszünk hozzá csombort, kakukkfüfet, turbolyát, zsályát, darált fokhagymát. A darálékot a paprikák húsz-harminc százalékának megfelelő sóval tartósítjuk. Tapasztalatból mondhatom, éveket is eláll így kisebb üvegekbe téve.
Októberben, a fagyok beköszöntése előtt, ideális időszakot találunk a metszésre, ugyanakkor a gyümölcsösök lemosó permetezése sem maradhat el. Az enyhe telek miatt a kártevők könnyedén átvészelhetik a hideg hónapokat, és tavasszal freskóként térhetnek vissza, hogy megkeserítsék növényeink életét. Ezért is fontos, hogy figyeljünk a dughagymák ültetésére, hiszen ezek a szívós kis növények jól bírják a telet, és egy hónappal hamarabb hoznak termést, mint a tavasszal elültetettek. A fokhagymát is elültethetjük mostanában, de ha úgy érezzük, hogy a november még kedvezőbb lehetőségeket tartogat, akár várhatunk is a munkával. Mégis, ha az időjárás engedi és van rá időnk, érdemes most belevágni, hiszen sosem tudhatjuk, hogy a következő hónap mit hoz számunkra.
A talaj egészségének szempontjából rendkívül előnyös a mély ásás és rotálás. Ezen eljárások során érdemes szerves trágyát, például marhatrágya komposztot vagy műtrágyát alkalmazni, hogy még gazdagabbá tegyük a földet. Miután a trágyát egyenletesen eloszlattuk, a következő lépés a rotálás, vagy ha ásunk, akkor a trágyát alaposan be kell forgatnunk a talajba. Ez a módszer nemcsak a tápanyagok szintjét emeli meg, hanem javítja a talaj szerkezetét és vízmegtartó képességét is.
