Sajnos szomorú hírek futottak be a csokoládé szerelmeseinek: valami váratlan történt!
A csokoládé rajongói számára nem érkezett jó hír: a világ legnagyobb kakaótermelője, Elefántcsontpart, jelentősen visszafogta az exportszerződéseiben szereplő mennyiségeket. A döntés hátterében a rendkívül kedvezőtlen időjárási körülmények és a kakaóültetvényeket sújtó betegségek állnak.
A kakaótermelés szempontjából kulcsfontosságú július-augusztusi időszakban az aszály és a különböző betegségek komoly kihívások elé állították a termelők munkáját. A CCC egyik képviselőjének nyilatkozata szerint a kiigazítás fő célja az volt, hogy megelőzzék a szerződések teljesítésének elmaradását.
A múlt héten érkezett adatok megerősítik azt a tendenciát, amit július eleje óta figyelhetünk meg. A virágok és a fiatal termések halandósági aránya tovább nőtt a súlyosbodó aszály következtében.
A kakaótermelés csökkenése nem csupán a globális kereskedelemben, hanem a hazai boltok polcain is komoly következményekkel járhat. Az utóbbi évek során a csokoládé már egyre drágábbá vált Magyarországon, és a jelenlegi helyzet további nehézségeket okozhat. A szűkebb választék és a csökkent minőség következtében a csokoládé áremelkedése szinte elkerülhetetlennek látszik.
